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Ancienne hacienda reconvertie en luxueuse propriété
Hacienda Santa José, Mexique
Pays
Mexique
Régions
Yucatán
Située au nord de la péninsule du Yucatán, l’Hacienda San Jose est une plantation historique superbement rénovée qui utilise harmonieusement de nombreuses caractéristiques architecturales du XVIIIème siècle. Les vives couleurs de la propriété rendent les jours plus lumineux et les nuits plus mystérieuses.
Respirant une atmosphère du passé, toutes les chambres et suites bénéficient d’une jolie décoration, faite de bois tropicaux, de beaux carrelages, de hauts plafonds et des poutres d’origine.
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En plus de ses 15 chambres et suites climatisées, l’Hacienda San Jose dispose d’un restaurant offrant une belle vue sur le jardin, dans lequel vous pourrez déguster une appréciable variété de plats qui mêle inspirations locales et internationales et faite à partir des ingrédients biologiques des vergers de la propriété, ainsi que d'une piscine entourée d'une végétation luxuriante et d'un spa, idéaux pour un moment de détente.
Les chambres et suites disposent toutes d'un grand lit simple ou de deux lits doubles en bois, de grandes salles de bain, d'un balcon ou d'une terrasse privés et une piscine privée pour la plupart. Elles possèdent également des hamacs d'intérieur qui ont fait la célébrité du Yucatán, qui permettent de dormir à la mode maya.
La majeure partie des chambres se situe dans les bâtiments originaux entièrement restaurés ; les hauts plafonds et les décors caractéristiques évoquent une époque passée aux propriétés artistiques et architecturales caractéristiques d'une hacienda, mariée à ce qu'on peut attendre d'un séjour contemporain moderne.
Elles disposent presque toutes d'une connexion Internet sans fil, de la télévision, d'un mini-bar, du téléphone, de la climatisation et d'un coffre-fort.
Dans une ambiance indigène incarnant les traditions et la culture maya, le spa de l'Hacienda San Jose propose des massages et des soins du corps réalisés avec des produits entièrement naturels, créés à partir de méthodes mayas anciennes.
De multiples activités sont proposées par l'Hacienda San Jose, tirant profit des installations et des alentours.
Sur la propriété, participez à un cours de cuisine mexicaine ou dînez au milieu de chemins de terre, de racines d'arbre exotiques et de bougies pour un cadre romantique inhabituel mais non moins charmant.
Dans les alentours, joignez-vous à une visite privée guidée par des archéologues, faites un tour en vélo, plongez dans le cenote Xocempich ou rendez-vous sur le site de Chichén Itzá.
Hacienda San Jose Cholul |
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